– Titolo del progetto: Centro nutrizionale Baluba.
– Referente in loco: Gloria Gozza
– Partner di progetto: Association Pope John XXIII – Zambia
– Paese: Città di Ndola, Provincia di Copperbelt, Zambia.
– Beneficiari: 30 bambini malnutriti e neonati senza l’allattamento al seno.
– Descrizione:
La malnutrizione è dovuta a diverse cause: può essere mancanza di cibo o mancanza di cibo adeguato, ma può anche essere il risultato di qualche causa latente, come una malaria cronica, gastroenterite, tubercolosi o infezione da HIV. La malnutrizione è una delle cause maggiori di malattia e mortalità in Africa ed è una concausa aggravante per l’aumento della mortalità a causa di altre malattie quali malaria e gastroenterite.
Di fronte a questa grande problematica sono stati avviati nel 2001 dei programmi nutrizionali rivolti ai neonati e bambini in grave stato di malnutrizione, con lo scopo di recuperare il peso dei bambini e di educare il tutore del bambino a seguire modelli adeguati di nutrizione seguendo corsi dimostrativi, partecipando a incontri sulla salute e fornendo supporto materiale o personale.
Il centro si trova nella zona rurale di Luanshya ad alcune decine di chilometri dalla città di Ndola.
Il centro assiste 30 bambini ed ogni giovedì si svolgono le diverse attività previste che sono:
– monitoraggio del peso dei bambini e del loro stato di salute
– dimostrazione di cucina per insegnare come valorizzare gli elementi nutritivi dei prodotti locali
– distribuzione di alimenti per la settimana. Gli alimenti distribuiti sono: latte, farina, soya, zucchero, fagioli, uova, olio da cucina, arachidi, kapenta e verdure.
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